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产品 / 二手真空和面机
二手真空和面机

Dough and Baking Processing Equipment

二手真空和面机

真空和面机与普通和面机的最大区别在于“真空环境”。低压渗透: 机器通过真空泵将和面桶内抽成负压(呈真空状态),使面粉在微负压环境下吸水。 快速熟化: 在负压状态下,水分能够迅速、均匀地渗透到面粉蛋白质内部,模拟并强化了人工揉面的过程,促使面筋网络快速形成。

该设备当前显示为可售,最终库存以询价确认为准。

库存最近确认:2026/9/22

设备详情

设备信息

品牌
Local Manufacturer
电压
380v/50hz/3ph
原产国
China

当前状况

Used

应用范围

商用餐饮: 适合中高端面条店、饺子馆、特色面食连锁企业。 工业生产: 速冻食品厂(水饺、馄饨皮生产)、挂面厂、馒头及烘焙糕点厂的大规模面团制备。

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    品牌
    Local Manufacturer
    型号
    350
    状况
    Used