Slicers and Bone Saws

二手砍排机

工作原理：通常由液压或伺服推进系统将原料（如整条大排、冻肉块）定速推向高速旋转的刀具区域，通过高频次切割实现连续分切。 切割刀具：主要采用圆弧形大切刀（旋转砍切）或锯齿形刀片。刀片多采用特殊合金钢材料制造，刃口锋利且耐磨损，能在不产生大量碎骨和肉屑的前提下快速切断坚硬骨头。